大船渡・陸前高田の釣り専門店フィッシングサンゴのブログ

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今が一年で最も美味しい穴子は、まずは天ぷらがお勧め。
柔らかくて香ばしい。
季節の野菜とあわせて天丼や

秘伝のタレをかけて煮アナゴ丼

いずれも旬の味ならではの絶品料理。
さらに、穴子はお肌にいいコラーゲンがタップリ含まれているから、これからの季節
女性に是非お勧めしたい。