大船渡・陸前高田の釣り専門店フィッシングサンゴのブログ

発酵バターはどのようにして入手してますか？
最近近所のスーパーで発酵バターをまったく置かなくなって困っております。
岩手県内の主なスーパーでは、わざわざ盛岡まで、
盛岡というのは岩手県庁所在地なのですが、そこでも、主な場所ではおいていないようです。
発酵バターはパン作りには欠かせないもので、
特に私の大好きなリエージュワッフルには特に欠かせないものなのですが、

おかげでしばらくワッフルを楽しむことが出来ません。
近くのスーパーが唯一売っていたのですが、
そこも、「賞味期限切れ」を指摘したのを最後に二度と置かなくなってしまいました。
皆さんはどのようにしているのでしょうか？
やはり通販で探すしかないのでしょうか？
大体、このご時勢に発酵バター置かないってどういうことよ！
世の中の全てのスーパーで発酵バターをおくように指導してもらいたいものです。