大船渡・陸前高田の釣り専門店フィッシングサンゴのブログ
アイナメと相性の良い料理見つけました!
店長
2011年01月31日 12:01
アイナメって和食だけでなく、洋食でも良く合うけど、
今度は中華
エビのチリソースの作り方で
エビの代わりにアイナメを使用したら、これがずばり!
まるで昔から定番料理だったかのようにビッタリはまりました。
既に完成された料理です。
是非、今度アイナメを釣ったら試してみてください。
「アイナメのチリソース風味」
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