2010年11月21日

ヤリイカの美味しい食べ方

ヤリイカの美味しい食べ方
最近好調のヤリイカ釣りですが、皆さんはヤリイカどのようにして食べてますか?
やはりお刺身、という人が多いと思います。
しかし、今年のようにヤリイカが沢山釣れて
ついつい釣り過ぎてしまうと、
お刺身で1回に食べられるのは、せいぜい1杯か2杯だし。
そこで是非、お勧めしたいのはヤリイカのリングフライ
ヤリイカの美味しい食べ方
これは、オリーブオイルで揚げてください。
生のヤリイカの身に、塩コショウで下味を付けておくとより美味しく仕上がります。
出来上がりは、お楽しみ!
はっきり言って、超感激するはずです。
あまりに美味しすぎて何杯でも行ってしまう。
身がとても柔らかいので、お年寄りや小さなお子さんでも美味しく食べられます。


タグ :ヤリイカ

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Posted by 店長 at 14:06│Comments(0)料理
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